Fuwele za Margarine

Yafuatayo ni kazi na kanuni zao mahususi:

1. Udhibiti wa Upoezaji wa Haraka na Ufuwele

Kazi: Ufupishaji unahitaji kupozwa haraka (kizima) ili kubadilisha mafuta kutoka kioevu hadi kigumu na kuunda muundo thabiti wa fuwele wa β' (muundo mzuri na sawa wa fuwele). Muundo huu wa fuwele hutoa ufupishaji mzuri, unyumbulifu, na umbile.

Faida za vibadilisha joto vya uso vilivyokwaruzwa:

Kikwaruzo kinachozunguka kwa kasi ya juu hukwaruza ukuta wa ndani wa kibadilishaji joto kila mara, kuzuia uundaji wa mabonge au fuwele kubwa wakati wa kupoa na kuhakikisha fuwele laini na sare.

Kwa kudhibiti kwa usahihi kiwango cha kupoeza (kwa kawaida hugawanywa katika sehemu za kupoeza hadi 10-20°C), inakuza uundaji wa fuwele za β' badala ya fuwele za β (fuwele ngumu, umbile lisilo na umbo).

2. Uhamisho Bora wa Joto na Usawa wa Joto

Ushughulikiaji wa maji yenye mnato mkubwa: Mnato wa kufupisha huongezeka sana wakati wa kupoeza, na vibadilishaji joto vya kitamaduni huwa na uwezekano wa kupungua kwa ufanisi wa uhamishaji wa joto au kuongezeka kwa joto kupita kiasi/kupoeza kupita kiasi ndani ya eneo husika.

Muundo wa uso uliokwaruzwa:

Kikwaruzo huendelea kukoroga nyenzo ili kuhakikisha inapokanzwa/kupoa kwa usawa na kuzuia tabaka za halijoto.

Tofauti ndogo ya halijoto kati ya ukuta wa ndani wa kibadilishaji joto na nyenzo husababisha mgawo wa juu wa uhamishaji joto, unaofaa kwa kupoeza haraka kwa nyenzo zenye mnato mwingi.

 3. Kuzuia Uchafuzi na Uzalishaji Endelevu

Kazi ya kujisafisha: Kikwaruza huondoa mafuta yaliyobaki kutoka kwa ukuta wa ndani kila wakati, kuzuia uchafu ambao unaweza kuathiri ufanisi wa uhamishaji wa joto, na kuifanya iweze kutumika kwa vifaa vyenye mafuta.

Uendeshaji endelevu: Ikilinganishwa na upoezaji wa kundi, vibadilishaji joto vya uso vilivyokwaruzwa vinaweza kufikia ulaji na utoaji wa umeme unaoendelea, kuboresha ufanisi wa uzalishaji na kufaa kwa uzalishaji mkubwa wa viwanda.

4. Unyumbufu wa Mchakato

Vigezo vinavyoweza kurekebishwa: Kwa kurekebisha kasi ya kikwaruzo, kupoeza halijoto ya wastani (kama vile amonia au maji baridi), au kiwango cha mtiririko, kasi ya fuwele na halijoto ya mwisho vinaweza kudhibitiwa kwa urahisi ili kuendana na fomula tofauti za ufupishaji (kama vile mafuta ya mboga yaliyotiwa hidrojeni, mafuta ya mawese, n.k.).

Ushirikiano na vifaa vingine: Mara nyingi hutumika pamoja na mashine za kukandia, na kukandia zaidi baada ya kupoa haraka ili kuboresha umbile.

5. Kuimarisha Ubora wa Bidhaa

Kuepuka kasoro: Kupoa haraka na kukatwa kwa umbo moja huzuia ufupi kutokana na umbile la mchanga, tabaka, au kutenganishwa kwa mafuta.

Dhamana ya utendaji kazi: Muundo thabiti wa fuwele unaoundwa huathiri moja kwa moja ubovu wa ufupishaji, uunganishaji, na upanuzi wakati wa kuoka.